Stephan MISO 
     Consultant-Expert en hôtellerie et restauration 

      Conseil Audit Management Gestion

   Formation professionnelle continue

Stephan Miso, votre formateur en hôtellerie, restauration et tourisme

Conseil en gestion, audit et formation professionnelle continue dans le Var

Situé depuis 2007 à Fréjus Saint Raphaël, Stephan Miso vous propose une formation professionnelle continue en hôtellerie et en restauration.

Il vous propose des conseils avisés dans divers domaines, notamment : la gestion, la communication, le recrutement

Si vous envisagez d'intégrer le domaine de l’hôtellerie, l’audit et le conseil en management, adressez-vous à un formateur expérimenté !

 

Choisissez un formateur expérimenté pour un meilleur avenir !

Stephan Miso est votre expert en hôtellerie et restauration.

Il est également :

 

  • Directeur de l'IEM : Organisme de formation d'excellence et école hôtelière supérieure
  • Président de DIMEÏAS : Association pour la promotion des métiers de l'hôtellerie et de la restauration et la valorisation des produits de la terre et de la mer en France et dans le monde
  • Expert métier Chef Disciple d'Auguste Escoffier
  • Past Président du Skal international Var Provence
  • Membre du Groupe "Private Chief Cook/Baker Israël"
  • Coach en communication pour les chefs d'entreprises (gestion des négociations...)
  • Ancien Producteur de spectacle MILAMI Production
  • Ancien Dirigeant de club de foot Saint Laurent du Pont

 

Votre professionnel est spécialisé dans l’audit et conseil en : hygiène, qualité, service, cuisine gastronomique…

Il est apte à vous garantir une formation et un coaching adaptés à votre besoin.

Doté de plus de 35 ans d’expérience, Stephan vous propose des cours de cuisine.

Maîtrisez la conception et présentation de vos plats grâce à un chef confirmé !

N’hésitez pas à suivre les actualités de votre formateur pour découvrir les diverses informations concernant la DRAAF et la qualité d'hygiène alimentaire !

Découvrez également ses divers partenaires.

"Stephan Miso retrace votre parcours et ce que vous proposez dans les grandes lignes."

Profitez de l’expertise culinaire d'un expert où que vous résidiez en région Provence-Alpes-Côte d’Azur, dans toute la France ou à l’étranger.

Zone d’intervention de Stephan Miso  

Votre formateur en hôtellerie et restauration se déplace où que vous soyez dans toute la France et le reste du monde.

Pour toute information supplémentaire concernant votre conseiller culinaire et formateur en hygiène, contactez Stephan Miso

1583 route de Cannes 83600 Fréjus